Ciasto z płatków Quinoa

Jak przygotować:

Zalej siemię lniane gorącą wodą i odstaw na chwilę. Wymieszaj suche składniki. Zmiksuj syrop z agawy, sok jabłkowy, olej kokosowy i banany. Dodaj wszystko do suchych składników, dołóż siemię lniane i wymieszaj dokładnie. Przełóż do formy wyłożonej papierem do pieczenia i piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni ok. 40-50 min. Najlepszym sposobem na sprawdzenie czy ciasto jest gotowe będzie test suchym patyczkiem, dobrze wypieczone ciasto nie przyklei się do patyka.

Smacznego!